Hành Động Vượt Ngục 3 là cuộc đối đầu giữa các tù nhân và lực lượng bảo vệ trong một nhà tù đầy âm mưu. Phim hành động kịch tính này lấy bối cảnh tại một nhà tù hiện đại, nơi xoay quanh nhân vật chính Jun – một tù nhân tự nguyện quay lại thi hành án – và cựu quản giáo Tang, người bị giam giữ vì nhận hối lộ. Câu chuyện tập trung vào kế hoạch vượt ngục của Tang, khi anh ta dụ dỗ Jun hợp tác để tạo rắc rối và đổ lỗi cho các thế lực khác như Big Roller. Dần dần, Jun đối mặt với thử thách khi phát hiện những thủ đoạn ẩn giấu của Tang, buộc phải liên minh trở lại với Big Roller, Mak và quản giáo mới Ma để phá vỡ âm mưu lớn lao. Qua đó, phim khai thác chủ đề về lòng tin và sự phản bội, hé lộ bí mật trong mối quan hệ giữa các nhân vật chính, dẫn đến những xung đột kịch tính và hành trình sinh tồn đầy cam go.
