Hoạt Sắc Sinh Hương là cuộc đối đầu giữa hai gia tộc lớn, lấy bối cảnh tại xã hội hiện đại. Phim tâm lý tình cảm kết hợp yếu tố phim hành động kịch tính, khai thác chủ đề thù hận và tình yêu. Câu chuyện xoay quanh nhân vật An Thu Thanh, một bậc thầy pha chế hương liệu, người mất vợ con do hành động tàn nhẫn của Ninh Hạo Thiên và quyết tâm tìm kiếm công lý. Hành trình trưởng thành của An Nhược Hoan, nay là Lạc Nhan với năng khiếu đặc biệt về nhận biết mùi hương, dẫn đến mối quan hệ phức tạp với Ninh Trí Viễn – con trai của Ninh Hạo Thiên. Cả hai đối mặt với thử thách khi hé lộ bí mật thân phận, làm lộ ra mâu thuẫn sâu sắc giữa hai dòng họ. Từ đây, câu chuyện xây dựng xung đột gia đình, với các cuộc đối đầu kịch tính và mối quan hệ đan xen giữa tình cảm cá nhân và trách nhiệm truyền thống. Phim khám phá cách các nhân vật đối phó với nỗi đau và sự ràng buộc của quá khứ trong bối cảnh đầy biến động.
