Kẻ Trộm Ngà Voi là thước phim tái hiện cuộc điều tra ngầm về nạn buôn bán ngà voi bất hợp pháp. Lấy bối cảnh tại châu Phi, nơi các khu rừng và thảo nguyên chứng kiến sự suy giảm nghiêm trọng dân số voi, phim hành động kịch tính khai thác chủ đề bảo vệ động vật hoang dã. Phim xoay quanh hành trình của các nhà điều tra và nhà bảo tồn, đối mặt với thử thách từ mạng lưới tội phạm quốc tế. Họ hé lộ bí mật về chuỗi cung ứng ngà voi, nơi cứ mỗi 15 phút, một con voi bị săn bắt để phục vụ nhu cầu thương mại đen tối. Mâu thuẫn chính nằm ở cuộc đối đầu giữa các nhóm buôn lậu và nỗ lực bảo vệ loài vật quý hiếm, nhấn mạnh mối quan hệ giữa con người và môi trường. Với góc nhìn tài liệu thực tế, tác phẩm khám phá cách hoạt động ngầm này dẫn đến thiệt hại hàng năm lên tới 35.000 con voi, đồng thời làm nổi bật nỗ lực toàn cầu nhằm chấm dứt nạn săn bắt trái phép.