Uống Vì Khát Khao là câu chuyện về hành trình của nữ diễn viên Carrie Fisher trong thế giới giải trí đầy biến động. Phim tâm lý tình cảm lấy bối cảnh tại Hollywood, khai thác chủ đề cuộc sống cá nhân và sự nghiệp hỗn loạn. Nội dung xoay quanh nhân vật chính Fisher, người hé lộ bí mật về vai trò của mình trong loạt phim Star Wars, mối quan hệ giữa cô và cha mẹ Eddie Fisher cùng Debbie Reynolds, cũng như đối mặt với thử thách từ rượu và ma túy. Qua đó, phim tái hiện biên niên sử của một nghệ sĩ phải đối đầu giữa danh vọng và những khó khăn cá nhân, mang đến cái nhìn sâu sắc về hành trình trưởng thành trong môi trường showbiz.
